No hay productos en el carrito.
COCINA MURCIANA. 101 RECETAS, de Mary Luz Piñeiro
Pase el cursor sobre la imagen para ampliarla
17,90€
Completo libro de recetas de cocina murciana: Tortas de Reventón, Paparajotes, Pipirrana, Morcilla de verano, Michirones, Zarangollo, etc.
Género: Cocina
Formato: Tapa blanda, ilustrado, 22 x 22 cm, 230 páginas
ISBN: 9788416900831
Edición: septiembre 2018
Comparar
Categorías: Librerías, Librerías y Copisterías
Recopilación de las 101 mejores recetas tradicionales de la Región de Murcia. Recorrido gastronómico por su cocina de campo, costa e interior, compilando recetas de abuelas, madres, vecinas, vecinos, cocineros profesionales y amateur, peñas gastronómicas, libros, revistas y publicaciones de cocina tradicional murciana. Recetas que podemos calificar como verdaderas joyas gastronómicas que se han puesto al día para que nos salgan perfectas. Un homenaje a la riqueza y variedad de la cocina murciana recorriendo sus localidades costeras, con guisos marineros, pescados, calderos y sopas, pasando por la cocina de interior, de migas, carnes de caza, gachas, gazpachos y sémolas…, sin olvidar la cocina huertana, basada en verduras y hortalizas, ingredientes de campo corral, combinados magistralmente con hierbas aromáticas, picadas y majados que dan lugar a auténticas maravillas ricas en aroma, sabor y originalidad. Como broche de oro, 17 postres representativos de la esencia murciana y su tradición: alfajores, tortas de naranja, Pan Bendito de Yecla, boniato en dulce… Recetas que merecen ser conservadas y difundidas para disfrute de todos los amantes de la buena mesa, de la raíz y la tradición puesta al día.
Mary Luz Piñeiro, gallega, reside en Murcia desde los 21 años y su actividad está orientada a la difusión de la cocina murciana. Autora del blog gastronómico Cuchillito y Tenedor desde 2010.
Política de envío
- Los envíos se realizarán a través de la plataforma CIEZACOMERCIA.
El importe de los gastos de envío se genera automáticamente en la propia página web. Lógicamente, en el caso de recogida en tienda no hay gastos de envío.
Política de cancelación / devolución / cambio
-El cliente dispone de un plazo de 10 días desde la fecha de entrega para realizar el cambio o devolución del producto comprado. El producto debe estar en perfecto estado, sin usar y en su envoltorio original intacto. Para ello, se formalizará la reclamación a la tienda que, previa comprobación, autorizará el cambio o devolución del mismo. Los gastos de devolución y recogida correrán a cargo del cliente; pero serán nulos si se hace en la tienda física.
-En el caso de que el cliente reciba la mercancía defectuosa, nuestra tienda se compromete a realizar el cambio por otro, siempre y cuando el producto no haya sido usado. Para ello, se formalizará la reclamación a la tienda que, previa comprobación, autorizará el cambio o, en caso de no poder hacerlo, a devolver el importe del mismo.
-Para productos cuya rotura ocurra una vez usado, la garantía será cubierta por el fabricante (según lo establecido) y en ningún caso por nuestra tienda.
-Para poder admitir la devolución deberá estar tanto el producto como su embalaje en perfectas condiciones, sin ralladuras ni embalaje roto o deteriorado e incluyendo toda la documentación que acompañe al producto así como sus accesorios. El cliente deberá realizar un correcto empaquetado que asegure su transporte sin daños. Una vez recibido y comprobado que el producto está en el mismo estado en que fue enviado, se procederá al cambio.
Consultas generales
Aún no hay consultas.
Comentarios
No hay comentarios aún.